كيفية تحضير البيض المسلوق بالسجق

خطوة 1 :قطع السجق والفلفل والطماطم إلى مكعبات مماثلة الحجم

خطوة 2 :اقليها بزيت الزيتون

خطوة 3 :ضعهم في قاع وعاء

خطوة 4 :أضف اللبن المخفوق

خطوة 5 :في وعاء آخر، اغلي الماء والخل

خطوة 6 :اكسر البيض في الماء المغلي ثم أخرجه من الماء عندما ينضج

خطوة 7 :أضف البيض المسلوق فوق اللبن

خطوة 8 :تذوب الزبدة وتقلب في البابريكا

خطوة 9 :رش مزيج البيض واللبن وقدم الطبق

خطوة 10 :استمتع.