كيفية تحضير الخبز محشي بالسجق

خطوة 1 :قم بقطع الجزء العلوي من الخبز، كما لو كنت تصنع غطاء للخبز

خطوة 2 :قم بإزالة الخبز الداخلي، ثم فتت الخبز وضعه جانبا

خطوة 3 :امزج البقدونس المفروم والثوم في الزبدة المذابة وأدهن داخل الخبز

خطوة 4 :قطع السجق إلى مكعبات صغيرة وأضفها إلى فتات الخبز

خطوة 5 :أسكب بقية الزبدة، ورشها بالملح والفلفل والفلفل الحلو

خطوة 6 :املأ وعاء الخبز بهذا الخليط، وثم غطيه بالطماطم المبشورة وجبن الكُسيري

خطوة 7 :أشوي لـ7-8 دقائق حتى يصبح الجبن بني اللون

خطوة 8 :أستمتع.