كيفية تحضير الفريتاتا

خطوة 1 :اقلي الفلفل والبصل بزيت الزيتون في مقلاة ببطء

خطوة 2 :أضف السجق للخليط واطبخ لبضع دقائق قبل رفع المقلاة عن النار

خطوة 3 :أقشر الكوسا واعصرها باليد لإخراج الماء

خطوة 4 :اخفق البيض في وعاء عميق، وأضف الدقيق والتوابل

خطوة 5 :أضف الكوسا المقطعة في خليط البيض

خطوة 6 :صب الخليط في ورقة الخبز مع الخضار المقلية

خطوة 7 :رش الطبق بجبنة طولوم المبشورة وأطبخها لمدة 30 دقيقة على 180 درجة

خطوة 8 :أستمتع.