كيفية خبز كوكيز بالميير

خطوة 1 :ضع العجينة إلى درجة حرارة الغرفة

خطوة 2 :ادهنها ببياض البيض والزبدة المذابة

خطوة 3 :رش السكر البني ولف العجينة بالشوبك، وضع السكر فيها

خطوة 4 :اقلب المعجنات وكرر

خطوة 5 :لف العجينة من كلا الطرفين لتلتقي في المنتصف وبردها في الثلاجة

خطوة 6 :نقطع الشرائح ونرتبها على صينية خبز ونرشها بالسكر مرة أخرى

خطوة 7 :اخبزها لمدة 10 دقائق على 180 درجة

خطوة 8 :أستمتع.