Xırçıldayan kartof qızartması, üzərində qovrulmuş hindi filesi və sarımsaqlı qatıq... Bəli, söhbət əfsanəvi Çökertme kababından gedir! Pınar üslubunda hazırladığımız ləzzətli Hindi Fileli Çökertme Kabab reseptimizin təfərrüatları videomuzda.
Yemək yeyənə qədər bu reseptlərin hazırlanması da xoşdur. Mətbəxdə əllərinizlə mətbəxdə möcüzələr yaratmağa hazırsınızsa başlaya bilərik.
Addım 1 :Kartofu xırda doğrayıb yağda qızardın.
Addım 2 :Kərə yağı, tomat pastası, nanə, qırmızı bibər və fileləri qovurun.
Addım 3 :Sarımsağı əzin və qatıqla bir az çalın.
Masalarınızı Pınar Mətbəxindən daha çox dadlandırmaq istəyirsinizsə, bu reseptdə istifadə olunan Məhsullarımıza baxa bilərsiniz
Masalarınızı Pınar Mətbəxindən daha çox dadmaq istəyirsinizsə, digər reseptlərimizə də təqdim edə bilərsiniz.