Axşama qonaq varsa, bizim də gözəl Armudlu Mılföy Şirniyyatımız var! Sobada qabardıqca qabaran milföylərin içini tahin, armud, darçın və balla hazırlanmış gözəl bir sousla doldururuq, qonaqlarınıza qürurla təqdim edə biləcəyiniz ləzzətli dadlar hazırlayırıq.
Yemək yeyənə qədər bu reseptlərin hazırlanması da xoşdur. Mətbəxdə əllərinizlə mətbəxdə möcüzələr yaratmağa hazırsınızsa başlaya bilərik.
Addım 1 :Armudları dördkünc şəklində doğrayın. Kərə yağını böyük tavada əridin.
Addım 2 :Armud və balı əlavə edərək bişirin və soyumağa qoyun.
Addım 3 :Milföyləri yumru şəklində kəsin.
Addım 4 :Armudları ortasına yerləşdirin və iki milföyü üst-üstə qoyaraq kənarlarını möhkəm sıxın.
Addım 5 :Qablaşdırmadaki bişirmə qaydalarına görə bişirin.
Addım 6 :Qazanda süd, balı qarışdırın və vam odda südün 70%-i buxarlanana və qalınlaşana qədər bişirin.
Addım 7 :Sobadan çıxardığınız desertin üzərinə süd mürəbbəsini səpərək töküb servis edin.
Masalarınızı Pınar Mətbəxindən daha çox dadlandırmaq istəyirsinizsə, bu reseptdə istifadə olunan Məhsullarımıza baxa bilərsiniz
Qabardıqca qabaran Pınar Milföy xəmirinin bir ədədi 128 qatdan ibarətdir....
Məhsul DetallarıMasalarınızı Pınar Mətbəxindən daha çox dadmaq istəyirsinizsə, digər reseptlərimizə də təqdim edə bilərsiniz.