Milföy ilə balqabaq deserti necə hazırlanır?
Praktik Yeni İl süfrəsi reseptləri

Addım 1 :Mılföy xəmirini oxlov köməyi ilə genişlədin.

Addım 2 :2 eyni ölçülü dairə kəsin, dairələrdən birinin içində daha kiçik dairə kəsin və ortasını çıxarın.

Addım 3 :Yumurta sarısını yüngülcə çalın və dairəvi parçanın üzərinə çəkin.

Addım 4 :Ortasını çıxardığınız halqanı yumurta sarısı yaxdığınız halqanın üzərinə qoyub yapışdırın.

Addım 5 :Xəmirin ortasında çəngəl ilə deşiklər açın.

Addım 6 :Sobaya qoymazdan əvvəl yumurta sarısını halqaların hər tərəfinə çəkin.

Addım 7 :Əvvəlcədən 200 dərəcə isidilmiş sobada 25 dəqiqə ərzində bişirin.

Addım 8 :dördkünc şəklində doğranmış balqabağı, şəkəri, darçın çubuqlarını və suyu qazana əlavə edib, balqabaqlar yumuşayana qədər bişirin.

Addım 9 :Qarışım bişəndə darçın çubuğunu çıxarın və əl blenderi ilə əzin.

Addım 10 :1 çay stəkanı Pınar Kremilla əlavə edib yaxşıca qarışdırın.

Addım 11 :Bu iç xərcini sobadan çıxan milföy xəmirin içinə doldurun, üstünü püstə ilə bəzəyin və süfrəyə qoyun.