Futbol üzrə Avropa Çempionatının həyəcanını taclandıracaq ləzzətli qəlyanaltı hazırlamışıq. Oyun başlamazdan əvvəl bir loxmalıq tempura sucuklarını hazırlayaraq izləmə zövqünüzü artıra bilərsiniz. Reseptin təfərrüatları videomuzda.
Yemək yeyənə qədər bu reseptlərin hazırlanması da xoşdur. Mətbəxdə əllərinizlə mətbəxdə möcüzələr yaratmağa hazırsınızsa başlaya bilərik.
Addım 1 :Sucuku rahat dilimləmək üçün ortadan kəsin, sonra şaquli olaraq yarıya bölün və 2,5-3 sm enində dilimləyin, bir loxmalıq dilim sucukları əldə edin.
Addım 2 :Yağı qızdırmaq üçün ocağın üzərinə qoyun və bu vaxt tempura qarışımını hazırlayın.
Addım 3 :Düyü unu, qarğıdalı nişastası, qabartma tozu və duzu bir qabda qarışdırın.
Addım 4 :Ayrı qabda yumurta sarısını çalın və içinə mineral su əlavə edin.
Addım 5 :Daha sonra maye qarışımı yavaş-yavaş qarışdıraraq quru qarışıma əlavə edin.
Addım 6 :Sucukları tepmura qarışımına batırın, üzərini tamamilə qarışımla örtün və qızdırılan yağda 3-4 dəqiqə ərzində qızarana qədər qızardın.
Addım 7 :Avokado sousu üçün avokadoların içini qaşıqla götürüb yaxşıca əzin, içinə lime suyu, zeytun yağı, duz və istiot əlavə edin.
Addım 8 :Qızardılmış sucukları isti – isti sousla birlikdə servis edin.
Addım 9 :Nuş olsun.
Masalarınızı Pınar Mətbəxindən daha çox dadlandırmaq istəyirsinizsə, bu reseptdə istifadə olunan Məhsullarımıza baxa bilərsiniz
Masalarınızı Pınar Mətbəxindən daha çox dadmaq istəyirsinizsə, digər reseptlərimizə də təqdim edə bilərsiniz.