Name: Labne ilə Stromboli
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 stəkan ilıq su; 1 paket quru maya; 1 yemək qaşığı şəkər tozu; 2.5 su stəkanı un; 2 yemək qaşığı zeytunyağı; 1 çimdik duz; 1 paket Labne; 50 qr sucuk; ½ stəkan rəndələnmiş pomidor; 4 yarpaq reyhan; 10 qara zeytun

Addım 1 :Pizza xəmir üçün quru maya, şəkər tozu və ilıq suyu qarıştırıb üzərini bağlayın, 5 dəqiqə gözlədin.

Addım 2 :Daha sonra un, zeytunyağı və duz əlavə edərək yaxşıca yoğrulur və üzəri təkrar bağlanır.

Addım 3 :Sucuk incə parçalar halında dilimlənir. Xəmiri streçləyin və üzərinə pomidor sosunu yayın.

Addım 4 :Bir qaşıq yardımıyla labneni bir sıra halinda düzdükdən sonra incə dilimlənmiş reyhan, sucuk və zeytunları əlavə edin.

Addım 5 :Möhkəm rulon halına gətirin. Bir siniyə qoyun və üzərinə qarışıq yumurtaları çəkib çörək otunu sərpin.

Addım 6 :Bir bıçaq ilə eninə kəsin və 200 C'də Stromboli rəng alana qədər bişirilir. Dilimlənərək servis edilir.

Addım 7 :Nuş olsun..!