Ne yiyeceğine bir türlü karar veremeyenlere, "Akşama ne yapsam?" diye uzun uzun düşünenlere; Mantar Soslu Cızbız Köfte! Az baharatlı, tek lokmalık Pınar Cızbız Köfte'ler ve mantar sosla bir araya geliyor, makarnayla beraber leziz bir akşam yemeğine dönüşüyor.
Yemək yeyənə qədər bu reseptlərin hazırlanması da xoşdur. Mətbəxdə əllərinizlə mətbəxdə möcüzələr yaratmağa hazırsınızsa başlaya bilərik.
Addım 1 :İzmirin özünəməxsus dadı ilə məşhur olan Boyozu Pınarla Türkiyənin hər yerinə gəlir, səhər yeməkləri şənlənir!
Addım 2 :Boyoz nədir?
Addım 3 :Boyoz 1492-ci ildə Türkiyəyə yerləşmiş ispan mühacirlərin gətirdiyi və Anadolu, xüsusilə İzmir mətbəxinə qatılan mayasız xəmir işidir. Türkiyədə buna bənzər dad yoxdur. İzmir klassikası olan Boyoz səhər yeməyinin ayrılmaz hissəsidir. Boyoz həm uzun həftəsonu səhər yeməyini, həm də günorta çay süfrələrini şənləndirir.
Addım 4 :Pınar Boyozun xüsusiyyətləri nələrdir?
Addım 5 :Pınar Boyoz məhsulları əl ilə açılır. Tərkibində heç bir qoruyucu qatqı maddəsi yoxdur. Dondurulmuş məhsul olduğu üçün saxlama üçün əlverişlidir. Günəbaxan yağı istifadə olunur. Onun xırçıldayan tərkibi istifadə edilən tahinidən irəli gəlir. Pınar İzmir Boyoz, illərin mirasının formulası ilə İzmirdə 3 nəsildir Boyoz istehsal edən ailə şirkəti tərəfindən istehsal olunur.
Addım 6 :Qablaşdırmalarda hər birinin çəkisi 50 qram olan 4 boyoz var. Pınar, İzmir Boyozunun labneli çeşidini ilk dəfə istehsal edir və istehlakçılarına təqdim edir. Labne pendirinin südlü ləzzəti boyozun xırçıltısı ilə birləşir.
Addım 7 :Pınar Boyoz evdə necə hazırlanır?
Addım 8 :Pınar İzmir Boyozun həm sadə, həm də labne çeşidləri sobada cəmi 30 dəqiqə ərzində süfrəyə hazır olur.
Masalarınızı Pınar Mətbəxindən daha çox dadlandırmaq istəyirsinizsə, bu reseptdə istifadə olunan Məhsullarımıza baxa bilərsiniz
İllərdir nəsildən nəsilə ötürülən, evlərimizdə sıx-sıx bişirilən, hamımızın öyrəşdiyi köftə Cızbız K...
Məhsul DetallarıMasalarınızı Pınar Mətbəxindən daha çox dadmaq istəyirsinizsə, digər reseptlərimizə də təqdim edə bilərsiniz.
