Tempura Sucuk ve Avokado Dip Sos Nasıl Yapılır?

Avrupa Futbol Şampiyonası heyecanını taçlandıracak nefis bir atıştırmalık hazırladık. Maç başlamadan tek atımlık tempura sucukları hazır ederek seyir keyfinizi arttırabilirsiniz. Tarifin detayları videomuzda.

  15 Minuten
  4 Personen
Zubereitung des Rezepts

Die Zubereitung dieser Rezepte macht auch bis zum Verzehr Spaß. Wenn Sie bereit sind, mit Ihren Händen in der Wunder in der zu schaffen, können wir beginnen.

  15 Minuten
  4 Personen
  • Zutaten
  • 45 g mısır nişastası
  • 95 g pirinç unu
  • ¼ ç.k kabartma tozu
  • 1 yumurta sarısı
  • 240 ml maden suyu
  • 1 ç.k tuz
  • Kızartmak için yeterli miktarda sıvı yağ
  • Sos Yapılışı:
  • 2 adet olgun avokado
  • 1 adet lime suyu
  • 20 ml zeytinyağı
  • Tuz
  • karabiber
Rezept teilen:


Schritt 1 :Sucuğu rahat dilimleyebilmek için ortadan kesin, daha sonra diklemesine ikiye kesin ve 2.5-3 cm genişlikte dilimleyin, lokmalık sucuk dilimleri elde edin.


Schritt 2 : Sıvı yağı ısınması için ocağa alın ve bu sırada tempura karışımı hazırlayın.


Schritt 3 :Pirinç unu, mısır nişastası, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.


Schritt 4 :Ayrı bir yerde yumurta sarısını çırpın ve içerisine maden suyunu ekleyin.


Schritt 5 :Daha sonra sıvı karışımı kuru karışıma yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.


Schritt 6 :Sucukları tepmura karışımına batırıp tamamen üzerlerini karışım ile güzelce kaplayın, ısınan yağda 3-4 dk kadar altın sarısı renk alana kadar kızartın.


Schritt 7 :Avokado sos için avokadoların içlerini kaşık yardımı ile alın ve güzelce ezin, içerisine lime suyu zeytinyağı tuz ve karabiber ekleyin.


Schritt 8 :Kızaran sucukları sos ile birlikte sıcak servis edin.


Schritt 9 : Afiyet olsun.


Für dieses Rezept verwendete Produkte

Wenn Sie Ihre Tische mit mehr als Pınar Cuisine würzen möchten, können Sie unsere in diesem Rezept verwendeten Produkte durchsuchen

Andere Rezepte

Wenn Sie Ihre Tische mit mehr als Pınar Cuisine probieren möchten, können Sie auch unsere anderen Rezepte einreichen.