Für die, die sich einfach nicht entscheiden können und jene, die lange darüber nachdenken "was sie heute Abend kochen sollen?": Gebratene Köfte mit Plize-Sauce! Leicht gewürzt, in mundgerechten Portionen trifft Pınar Köfte auf Pilze-Sauce und verwandelt sich mit Nudeln dazu zu einem köstlichen Abendessen.
Die Zubereitung dieser Rezepte macht auch bis zum Verzehr Spaß. Wenn Sie bereit sind, mit Ihren Händen in der Wunder in der zu schaffen, können wir beginnen.
Schritt 1 :Cızbız Köfte nach den Vorgaben in der Anleitung auf der Verpackung braten.
Schritt 2 :In einer Pfanne Olivenöl und Butter erwärmen.
Schritt 3 :Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
Schritt 4 :Champignons hinzufügen und braten.
Schritt 5 :Nachdem das Wasser aufgesogen ist, Mehl hinzufügen.
Schritt 6 :Salz, Pfeffer und Gewürze hinzufügen und heiβes Wasser beigeben, umrühren und aufkochen.
Schritt 7 :Nachdem das Wasser verdünstet ist und die Sauce angedickt ist, Kochplatte abschalten.
Schritt 8 :Für eine glatte Sauce nach Belieben durch einen Sieb sieben, die Köfte beigeben und noch ein wenig länger kochen.
Schritt 9 :Auf die gekochten Nudeln Köfte mit Sauce hizugeben.
Schritt 10 :Mit frischem Oregano servieren.
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