Wir sind schon mit allen Vorbereitungen für Silvester fertig. Wir dachten ein Dessert aus dem Blätterteig-Baum könnte gut ankommen. Pınar Blätterteig gefüllt mit leckeren Himbeeren, geformt wie ein Weihnachtsbaum dazu Frischkäse und Puderzucker. Wir presentieren ein Dessert das den Silvesterflair auf den Tisch bringen wird! 🥳
Die Zubereitung dieser Rezepte macht auch bis zum Verzehr Spaß. Wenn Sie bereit sind, mit Ihren Händen in der Wunder in der zu schaffen, können wir beginnen.
Schritt 1 :Himbeeren mit Honig in einen Saucentopf geben und eine halbe Teetasse Wasser beigeben und köcheln lassen.
Schritt 2 :Frischkäse und Puderzucker vermengen und in den Spritzbeutel füllen.
Schritt 3 :Pınar Blätterteig miteinender verbinden.
Schritt 4 :Püree dick auf den Blätterteig auftragen.
Schritt 5 :Darüber noch eine Schicht Teig legen und baumförmig schneiden.
Schritt 6 :Rechts und links einschneiden und wie Baumäste zwirbeln.
Schritt 7 :Oben drüber mit Eigelb bestreichen und im Backofen bei 180 Grad braun backen.
Schritt 8 :Teig herausnehmen und mit Schokoladenstückchen, Frischkäse und Kürbiskernen garnieren.
Schritt 9 :Guten Appetit.
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