Hindi Mahmudiye Nasıl Yapılır?

Geleneksel Osmanlı sofralarında tatlı ve tuzlu uyumuyla nam salmış nefis bir yemek! Lezzetiyle ağzınıza layık Ballı Şeftalili Hindi Mahmudiye tarifimizin detayları videomuzda.

  30 Minutes
  2 Person(s)
Preparation of The Recipe

The preparation of these recipes is also enjoyable until they eat. If you are ready to create wonders in the kitchen with your hands in the kitchen, we can start.

  30 Minutes
  2 Person(s)
  • Ingredients
  • 1 mor soğan
  • 50 gr çiğ badem
  • 50 gr kuru üzüm
  • 1 yk bal
  • 1 yk zeytinyağı
  • 1 adet şeftali
  • 1 tutam tarçın
  • Tuz
  • 1 limon
  • 1 tutam dereotu
Share Recipe:


Step 1 :Tencerede soğanı zeytinyağı ile kavurun.


Step 2 :Kabukları soyulmuş bademleri ekleyin.


Step 3 :Bal, üzüm, şeftali, tarçın, limon suyunu ve 500 ml suyu tencereye ekleyin.


Step 4 :Hindi filetoyu ekleyip kısık ateşte 30 dk pişmeye bırakın.


Step 5 :Kıyılmış dereotu ile servis edin.


Step 6 :Afiyet olsun.


Products Used for This Recipe

If you want to flavor your tables with more than Pınar Cuisine, you can browse our products used in this recipe

Other Recipes

If you want to taste your tables with more than Pınar Cuisine, you can also submit to our other recipes.