ვისაც უყვარს ტრადიციული თურქული სამზარეულო, მათთვის ეს განსაკუთრებული პიცა, თხელი ქერქითა და ბევრი თურქული სოსისით გამორჩეულია.
პინარის ალათურქა პიცა
კლასიკური პიცა ყველას უყვარს, მაგრამ როდესაც ეს რეცეპტი ადგილობრივ სამზარეულოს მოერგება, რაღაც უფრო ჯადოსნური ხდება. პინარის პიცა ალათურქა! პინარის პიცა ალათურქათი სახლში პიცის გაკეთება საბავშვო თამაშს ჰგავს. პინარის პიცის ოჯახის დახმარებით აუცილებლად იპოვით თქვენთვის საყვარელ და მისაღებ პიცას. რეცეპტი განკუთვნილია თურქულ სამზარეულოზე შეყვარებული გამორჩეული გურმანებისთვის. მომზადების წესი: ღუმელი წინასწარ გააცხელეთ ფირფიტასთან ერთად 180° - 200°C ტემპერატურაზე, პიცას შემოაძვრეთ გამჭვირვალე შეფუთვა (ნუ დაელოდებით გალღვობას), მოათავსეთ ტაფაზე, ტაფა კი ღუმელის ქვედა თაროზე. 8-12 წუთში, როცა ყველი გადნება და ქერქი ოდნავ შეწითლდება, თქვენი პიცაც მზადაა, გაამოთ.