Name: ნამცხვარი მინი პიცა
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 პომიდორი; 2 კბილი ნიორი; 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი; მარილი; შავი წიწაკა; 1 კოვზი შაქარი; 150 გრ ყველი ქაშარი; პინარის ძროხის სალიამი; 1 მწვანე წიწაკა.

რეცეპტის მომზადება

ამ რეცეპტების მომზადებაც კი ძალიან სასიამოვნოა. თუ მზად ხართ თქვენი ხელებით სამზარეულოში საოცრებები შექმნათ, შეგვიძლია დავიწყოთ.

20 წუთები

4 პიროვნება(ები)

საფეხური 1 :ტომატის სოუსისთვის: გახეხეთ პომიდორი და წვრილად დაჭრილ ნიორთან ერთად მოათავსეთ გაზქურაზე. დაუმატეთ შაქრის პუდრა, ზეითუნის ზეთი, მარილი და შავი წიწაკა. მოხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში და გადმოდგით გაზქურიდან. შეაერთეთ 3 ცალი ცომის ფენა და გაათხელეთ საგორავის საშუალებით. დაასხით ღვეზელს ტომატის სოუსი. მოაყარეთ წიწაკა, სალიამი და ყველი ქაშარი. შეფუთეთ როგორც რულეტი. დაჭერით და მოათავსეთ მაფინის ყუთში. გამოაცხვეთ ღუმელში 180°C-ზე 12 წუთის განმავლობაში.

ამ რეცეპტისთვის გამოყენებული პროდუქტები

თუ გსურთ უფრო მეტი დააგემოვნოთ პინარის სამზარეულოდან, მაშინ უნდა ნახოთ ჩვენი სხვა რეცეპტებიც.

პინარის ფენოვანი ცომი