როგორ მოვამზადოთ ლაზანია
მარტივი ლაზანიას რეცეპტი

საფეხური 1 :მოთუშეთ ფქვილი კარაქში, დაამატეთ რძე და ხშირად მოურიეთ, ცალკე ტაფაში გაადნეთ 1 ს/კ კარაქი და მოთუშეთ ხახვი, ჯერ დაამატეთ ტომატის პასტა და საქონლის ხორცი, შემდეგ დაამატეთ გახეხილი სტაფილო და ბოლოს პომიდორი, მოთუშეთ 5 წუთის განმავლობაში, გააცივეთ, ფენოვანი ცომი მოათავსეთ ღუმელისთვის უსაფრთხო საცხობ ფირფიტაზე, შემდეგ ჩაასხით თეთრი სოუსი და ჩაყარეთ ძროხის ხორცი, გაიმეორეთ ეს პროცესი 3-ჯერ და გადმოკეცეთ ფენები. წაუსვით თეთრი სოუსი, გამოაცხვეთ ღუმელში მომზადების ინსტრუქციის მიხედვით, გამოცხობამდე 10 წუთით ადრე მოაყარეთ გახეხილი ყველი.