ქათამი კარის სუნელით
40 წუთები
4-6 პიროვნება(ები)
ამ რეცეპტების მომზადებაც კი ძალიან სასიამოვნოა. თუ მზად ხართ თქვენი ხელებით სამზარეულოში საოცრებები შექმნათ, შეგვიძლია დავიწყოთ.
საფეხური 1 :ქათმის მკერდი დაჭერით კუბიკებად და დააწყვეთ ტაფაზე, 2 კოვზ ზეითუნის ზეთს დაამატეთ მარილი, დაფქული წითელი წიწაკა, შავი შავი წიწაკა და კარის სუნელი და მოშუშეთ. მასზე დაახეხეთ პარმეზანი. კაპიას წიწაკა დაჭერით და როცა ქათამი შეწითლებას დაიწყებს, ტაფაში დაამატეთ. შეწვით წიწაკა ქათამთან ერთად და შემდეგ დაუმატეთ 1 პაკეტი პინარის კრემი. ცოტა ხნით შერევის შემდეგ დაუმატეთ პინარის ლაბნე და კარგად აურიეთ. განაგრძეთ ხარშვა კონსისტენციის შესქელებამდე, შემდეგ გადმოდგით ტაფა გაზქურიდან და მიირთვით. გაამოთ.
თუ გსურთ უფრო მეტი დააგემოვნოთ პინარის სამზარეულოდან, მაშინ უნდა ნახოთ ჩვენი სხვა რეცეპტებიც.
ძროხის რძისგან დამზადებული სხვადასხა არომატის ლაბნეები, ახალი, ნაღების გემოთი, არომატებით სავსე....
პროდუქტის აღწერილობათუ გსურთ უფრო მეტი დააგემოვნოთ პინარის სამზარეულოდან, მაშინ უნდა ნახოთ ჩვენი სხვა რეცეპტებიც.
