Name: ქათამი ნიგვზითა და სოკოთი
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 გრ პინარის პრემიუმ ფეტა ყველი; 1 კგ ქათმის ბარკალი; 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი; 2 ხმელი ხახვი; 2 ნიორი; 150 გრ სოკოს კონსერვი; 100 გრ ნიგოზი; მარილი; ახლად დაფქული შავი წიწაკა; 3 სუფრის კოვზი პინარის ნაღები; კამა.

რეცეპტის მომზადება

ამ რეცეპტების მომზადებაც კი ძალიან სასიამოვნოა. თუ მზად ხართ თქვენი ხელებით სამზარეულოში საოცრებები შექმნათ, შეგვიძლია დავიწყოთ.

30 წუთები

8 პიროვნება(ები)

ინგრედიენტები
პრემიუმ ფეტა ყველი
150 გრ პინარის პრემიუმ ფეტა ყველი
1 კგ ქათმის ბარკალი
2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
2 ხმელი ხახვი
2 ნიორი
150 გრ სოკოს კონსერვი
100 გრ ნიგოზი
მარილი
ახლად დაფქული შავი წიწაკა
3 სუფრის კოვზი პინარის ნაღები
კამა.

საფეხური 1 :ქათმის ხორცი დაჭერით კუბიკებად და შეწვით ცოტაოდენ წყალთან და ზეითუნის ზეთთან ერთად. დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი და ნიორი და განაგრძეთ შეწვა. დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი სოკო, დაქუცმაცებული ნიგოზი, მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი, მოშუშეთ დაბალ ცეცხლზე. ბოლოს დაუმატეთ პინარის ნაღები და ჩანგლით დაქუცმაცებული პინარის პრემიუმ ფეტა ყველი და კარგად აურიეთ. შეწვით კიდევ 1-2 წუთი და მიირთვით. სურვილისამებრ შეგიძლიათ მორთოთ კამათი.

ამ რეცეპტისთვის გამოყენებული პროდუქტები

თუ გსურთ უფრო მეტი დააგემოვნოთ პინარის სამზარეულოდან, მაშინ უნდა ნახოთ ჩვენი სხვა რეცეპტებიც.

პრემიუმ ფეტა ყველი

სპეციალური წარმოებისა და შეფუთვის ტექნოლოგიის წყალობით, ყველი ფერმენტაციას შეფუთვაში განიცდის და ამი...

პროდუქტის აღწერილობა