تحضير هذه الوصفات ممتع أيضًا إلى أن يأكلوا. إذا كنت على استعداد لخلق العجائب في المطبخ مع وضع يديك في المطبخ , فيمكننا البدء.
خطوة 1 :في وعاء، يُمزج الباذنجان المحمص مع الطحينة، الطماطم المجففة، البقدونس، زيت الزيتون، عصير الليمون والتوابل.
خطوة 2 :ضع المزيج على الخبز في طبقة سميكة
خطوة 3 :وزع بالبسطرمة والجرجير
خطوة 4 :اغلي الماء في وعاء
خطوة 5 :يُضاف الخل ويُكسر البيض في الماء
خطوة 6 :عندما ينضج بياض البيض، أخرج البيض وقدمه فوق الخبز
خطوة 7 :استمتع.
إذا كنت ترغب في إضفاء نكهة على طاولاتك بأكثر من مطبخ بينار , فيمكنك تصفح منتجاتنا المستخدمة في هذه الوصفة
إذا كنت ترغب في تذوق موائدك بأكثر من مطبخ بينار , يمكنك أيضًا تقديم وصفاتنا الأخرى.