كيفية تحضير البيض المسلوق مع الباذنجان المحمص والبسطرمة التركية

  20 دقائق
  2 شخص
تحضير الوصفة

تحضير هذه الوصفات ممتع أيضًا إلى أن يأكلوا. إذا كنت على استعداد لخلق العجائب في المطبخ مع وضع يديك في المطبخ , فيمكننا البدء.

  20 دقائق
  2 شخص
  • مكونات
  • 200 غرام باذنجان مشوي، 40 غرام طحينة، 10 غرام طماطم مجففة، بقدونس، زيت زيتون، ليمونة، ملح، فلفل، بيضتين، شريحة خبز، جرجير
شارك الوصفه:


خطوة 1 :في وعاء، يُمزج الباذنجان المحمص مع الطحينة، الطماطم المجففة، البقدونس، زيت الزيتون، عصير الليمون والتوابل.


خطوة 2 :ضع المزيج على الخبز في طبقة سميكة


خطوة 3 :وزع بالبسطرمة والجرجير


خطوة 4 :اغلي الماء في وعاء


خطوة 5 :يُضاف الخل ويُكسر البيض في الماء


خطوة 6 :عندما ينضج بياض البيض، أخرج البيض وقدمه فوق الخبز


خطوة 7 :استمتع.


المنتجات المستخدمة لهذه الوصفة

إذا كنت ترغب في إضفاء نكهة على طاولاتك بأكثر من مطبخ بينار , فيمكنك تصفح منتجاتنا المستخدمة في هذه الوصفة

وصفات أخرى

إذا كنت ترغب في تذوق موائدك بأكثر من مطبخ بينار , يمكنك أيضًا تقديم وصفاتنا الأخرى.