كيفية تحضير شرائح السمك بالخضروات
وصفة سمك مغلف بالسلق السويسري

خطوة 1 :قطعي الجزر والبطاطس والفطر

خطوة 2 :سوتيه الخضار بزيت الزيتون

خطوة 3 :يتبل بالملح والفلفل والأوريغانو ويترك جانباً

خطوة 4 :قطع السيقان السويسرية

خطوة 5 :ضع فيليه على ورقتين

خطوة 6 :ضعي فوقها الخضار المطبوخة

خطوة 7 :اطوِ الأوراق لتغطي كل الأسماك

خطوة 8 :أدخل المسواك للحفاظ على كل شيء في مكانه

خطوة 9 :على ورقة خبز مبطنة بورق برشمان ، ضعي شرائح السمك الملفوفة بالسلق السويسري

خطوة 10 :قم بتغطيتها بورق زبدة وقم بلف كلا الطرفين

خطوة 11 :يسخن الفرن على 200 درجة ويطهى لمدة 22-24 دقيقة .