فطيرة العجينة المنتفخة الصغيرة

خطوة 1 :استعمل الشوبك لفرد العجينة واطوِ الزوايا لأعلى.

خطوة 2 :اصنع ثقوباً في وسط العجينة بالشوكة وادهن عليها صفار البيض.

خطوة 3 :قطع الفراولة إلى شرائح رفيعة وضعها في منتصف العجينة.

خطوة 4 :ضعها في صينية الفرن وافرد صفار البيض على الأطراف ورش السكر الناعم فوقها.

خطوة 5 :يطهى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق في الفرن.

خطوة 6 :اخفق اللبنة والسكر الناعم واصنعي كريمة.

خطوة 7 :ضع الكريمة على الفطائر وقدمها مع الريحان الطازج والشوكولاتة المكسورة .