Evdə Hazırlanmış Özəl Souslar ilə Börək Çeşidləri təamı
Praktik Yeni İl Reseptləri

Yeni il süfrəsini hər kəsin zövqünə görə Pınar Börək çeşidləri ilə zənginləşdirdik, bir də yanında çeşidli souslar olsa gözəl dadına doyulmaz dedik. 😉 Gəlin görək Yeni il axşamı sizin sevimli börək-sous duetiniz hansı olacaq?

  60 Dəqiqələr
  4 Şəxs (lər)
Reseptin Hazırlanması

Yemək yeyənə qədər bu reseptlərin hazırlanması da xoşdur. Mətbəxdə əllərinizlə mətbəxdə möcüzələr yaratmağa hazırsınızsa başlaya bilərik.

  60 Dəqiqələr
  4 Şəxs (lər)
  • Xüsusi Nanəli Qatıq:
  • ½ dəstə təzə nanə
  • 250 qr süzmə qatıq
  • 10 ml limon suyu
  • 10 ml zeytun yağı
  • Duz
  • İstiot
  • Sarımsaqlı Avokadolu Xüsusi Sous:
  • 1 ədəd avokado
  • 1 diş sarımsaq
  • 10 ml limon suyu
  • ½ rəndələnmiş limon qabığı
  • Duz
  • İstiot
  • Zeytun yağı
  • Xüsusi Çuğundurlu Labne:
  • 1 ədəd orta boy çuğundur
  • 200qr labne
  • 50qr süzmə pendir
  • 1 diş sarımsaq
  • 1 budaq kəklikotu
  • Duz
  • istiot
  • Zeytun yağı
  • Nanə və Şam Fıstıqlı Xüsusi Sous:
  • 60 qr şam fıstığı
  • ½ dəstə nanə yarpağı
  • 125 qr krem
  • 200 qr labne
  • duz
  • İstiot
  • zeytun yağı
Resepti paylaşın:


Addım 1 :XÜSUSİ NANƏLİ QATIQ


Addım 2 :Nanə yarpaqlarını, qatıq, limon suyu, zeytun yağı, duz, istiot ilə mətbəx robotunda çəkin.


Addım 3 :SARIMSAQLI AVOKADOLU XÜSUSİ SOUS


Addım 4 :Avokadonun qabığını soyun və doğrayın.


Addım 5 :Dərin qaba qoyun.


Addım 6 :Digər inqrediyentləri əlavə edib blenderlə püre halına gətirin.


Addım 7 :XÜSUSİ ÇUĞUNDURLU LABNE


Addım 8 :Çuğunduru alüminium aluminium folqa üzərinə qoyun və yanına sarımsaq, duz, zeytun yağı və kəklikotu qoyaraq sarın.


Addım 9 :180 dərəcə sobada 45 dəqiqə ərzində bişirin.


Addım 10 :Sarımsağı və çuğunduru doğrayın.


Addım 11 :Bütün inqrediyentləri blenderlə püre halına gətirin.


Addım 12 :NƏNƏ VƏ ŞAM FISTIQLI XÜSUSİ SOUS


Addım 13 :Nanəni xırda doğrayın.


Addım 14 :Şam fıstıqlarını ortadan yarıya bölün.


Addım 15 :Krem labne, şam fıstıqları, duz, istiot, zeytun yağı və xırda doğranmış nanə yarpaqlarını bir qabda qarışdırın.


Bu resept üçün istifadə olunan Məhsullarımız

Masalarınızı Pınar Mətbəxindən daha çox dadlandırmaq istəyirsinizsə, bu reseptdə istifadə olunan Məhsullarımıza baxa bilərsiniz

Pınar Qıymalı - Kartoflu Rulet Börək

Pınar Qıymalı - Kartoflu Rulet Börək

Pınar, türk mətbəxinin əvəzolunmaz ənənəvi təamı olan börəkin fərqli dad və forma variantlarını sevə...

Məhsul Detalları
Paçanga Börəki- Bastırmalı Börək

Paçanga Börəki- Bastırmalı Börək

Pınar, Türk mətbəxinin məşhur ənənəvi dadlarından olan paçanqa börəkini sevənlərinə təqdim edir....

Məhsul Detalları
Digər reseptlər

Masalarınızı Pınar Mətbəxindən daha çox dadmaq istəyirsinizsə, digər reseptlərimizə də təqdim edə bilərsiniz.