Qoz və Göbələkli Toyuq

  30 Dəqiqələr
  8 Şəxs (lər)
Reseptin Hazırlanması

Yemək yeyənə qədər bu reseptlərin hazırlanması da xoşdur. Mətbəxdə əllərinizlə mətbəxdə möcüzələr yaratmağa hazırsınızsa başlaya bilərik.

  30 Dəqiqələr
  8 Şəxs (lər)
  • Tərkibi
  • Süzme Pendir
  • 150 q pınar süzmə pendiri
  • 1 kq toyuq budu
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 2 quru soğan
  • 2 ədəd sarımsaq
  • 150 q konservləşdirilmiş göbələk
  • 100 qr qoz ləpəsi
  • duz
  • təzə çəkilmiş qara bibər
  • 3 xörək qaşığı pınar qaymaq
  • şüyüd
Resepti paylaşın:


Addım 1 :“Toyuq ətini kublar şəklində doğrayın, bir az su və zeytun yağı ilə qızardın.


Addım 2 :Doğranmış soğan və sarımsağı əlavə edib qovurmağa davam edin.


Addım 3 :Üzərinə xırda doğranmış göbələk, əzilmiş qoz, duz və təzə çəkilmiş qara bibər əlavə edib vam odda bişirin.


Addım 4 :Son olaraq çəngəllə əzilmiş Pınar qaymağı və Pınar Süzmə pendirini əlavə edib yaxşıca qarışdırın.


Addım 5 :Daha 1-2 dəqiqə bişirin və aercis edin.İstəsəniz şüyüdlə bəzəyə bilərsiniz”.


Bu resept üçün istifadə olunan Məhsullarımız

Masalarınızı Pınar Mətbəxindən daha çox dadlandırmaq istəyirsinizsə, bu reseptdə istifadə olunan Məhsullarımıza baxa bilərsiniz

Süzme Pendir

Süzme Pendir

Xüsusi istehsal və qablaşdırma texnologiyası sayəsində pendir paketin içərisində fermentləşir və ilk...

Məhsul Detalları
Digər reseptlər

Masalarınızı Pınar Mətbəxindən daha çox dadmaq istəyirsinizsə, digər reseptlərimizə də təqdim edə bilərsiniz.