Erfrischende und nahrhafte Joghurt-Suppe dazu knusprige Blätterteig-Häppchen, dieses Rezept sollte unbedingt ausprobiert werden!
Die Zubereitung dieser Rezepte macht auch bis zum Verzehr Spaß. Wenn Sie bereit sind, mit Ihren Händen in der Wunder in der zu schaffen, können wir beginnen.
Schritt 1 :Weizen und Kichererbsen kochen.
Schritt 2 :Gekochte Kichererbsen, Weizen und Salz verrühren.
Schritt 3 :Kefir und Ayran (Joghurtdrink) hinzufügen.
Schritt 4 :Pfefferminze und Petersilie hacken und in die Suppe hinzufügen.
Schritt 5 :Blätterteig in der Mitte in zwei teilen, mit einem Gewicht beschweren und backen.
Schritt 6 :Zur Suppe servieren.
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