Pastry Puff Creamy Pie

We are with you with our puff pastry, which is ideal for sweetening the month of Ramadan! All the details about our recipe are in our video.

  40 Minuten
  4 Personen
Zubereitung des Rezepts

Die Zubereitung dieser Rezepte macht auch bis zum Verzehr Spaß. Wenn Sie bereit sind, mit Ihren Händen in der Wunder in der zu schaffen, können wir beginnen.

  40 Minuten
  4 Personen
  • Zutaten
  • Blätterteig
  • ½ glass sugar
  • ½ glass flour
  • 2 glasses milk
  • 1 dessert spoon starch
  • 1 packet vanillin
  • 1 egg
  • 1 glass sugar
  • 1.5 glasses water
  • 3-4 drops lemon juice
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Schritt 1 :Mix egg, milk, flour, sugar and starch in a saucepan. Put the saucepan on the cooker.


Schritt 2 :Cook until thickened by mixing at a low heat. Then, add vanillin and mix.


Schritt 3 :Boil powdered sugar, water and lemon juice in another saucepan. Then, remove it from the cooker and let it cool down.


Schritt 4 :Make pastry puff pieces thin with a rolling pin.


Schritt 5 :Place one piece of pastry puff in an oven tray. Squeeze cream on it.


Schritt 6 :Cover the top with another piece of pastry puff. Fold and connect the edges.


Schritt 7 :Cook at 200°C for 20 minutes in the oven.


Schritt 8 :Remove it from the oven, pour cold syrup on it and serve.


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