Am Ramadan-Fest dürfen köstliche Desserts in der Küche nicht fehlen, zuckerfreie Baklava mit Möhrenstückchen mit Pınar Blätterteig sind der Hit.
Die Zubereitung dieser Rezepte macht auch bis zum Verzehr Spaß. Wenn Sie bereit sind, mit Ihren Händen in der Wunder in der zu schaffen, können wir beginnen.
Schritt 1 :Honig und Wasser kochen, Zitronensaft hinzufügen und abkühlen lassen.
Schritt 2 :Blätterteige mit Hilfe einer Nudelrolle zusammenfügen und in Länge der Backform 2 identische Teile zuschneiden.
Schritt 3 :Einen Teil mit Gewicht beschweren und 10 Minuten im Backofen bei 200 Grad backen.
Schritt 4 :Aus dem Backofen nehmen und das Gewicht herunternehmen, 5 Minuten abkühln lassen und Pistazien hinzugeben.
Schritt 5 :Auf die oberste Schicht das anderen Teil legen und in Scheiben schneiden.
Schritt 6 :Die zerlassene Butter aufstreichen und 15 Minuten im Backofen bei 180 Grad backen.
Schritt 7 :Aus dem Backofen nehmen und in noch warmem Zustand kalten Syrup aufschütten.
Schritt 8 :Zuletzt kann noch mit Pistazie dekoriert werden.
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