Den Tag mit Mantı beginnen ist toll, das wissen wir. Mit Hackfleisch gefüllte leckere Bosniakken Mantı aus Pınar Blätterteig ist eine gute Idee für das Frühstück oder auch für das Mittagessen! Einfach lecker. Dieses besondere Rezept findet ihr in unserem Video.
Die Zubereitung dieser Rezepte macht auch bis zum Verzehr Spaß. Wenn Sie bereit sind, mit Ihren Händen in der Wunder in der zu schaffen, können wir beginnen.
Schritt 1 :Hackfleisch und Zwiebeln in Olivenöl braten, Gewürze dazu geben und abkühlen lassen.
Schritt 2 :Quadratische Pınar Blätterteig in 4 Hälften aufteilen.
Schritt 3 :Das geschnittene Teigstück mit der Hackfleichfüllung belegen und zue einem Beutel formen.
Schritt 4 :Die zusammengefügte Stelle auf der Unterseite lassen und so auf das Backblech legen.
Schritt 5 :Darüber Eigelb streichen und im Backofen bei 180 Grad 15 Minuten backen.
Schritt 6 :Darüber Butter und Joghurt servieren.
Schritt 7 :Guten Appetit.
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