Wie wird Gersten
Nudel
Reis mit Calamari zubereitet?
Praktische Rezepte

Ein ungewöhnliches Rezept mit Calamaris. Pınar Kalamar trifft auf frisches Gemüse und Gersten-Nudel-Reis, das ist ein Genuβ, der noch nie da war.

  60 Minuten
  4 Personen
Zubereitung des Rezepts

Die Zubereitung dieser Rezepte macht auch bis zum Verzehr Spaß. Wenn Sie bereit sind, mit Ihren Händen in der Wunder in der zu schaffen, können wir beginnen.

  60 Minuten
  4 Personen
  • Zutaten
  • 250 g Gerstennudel
  • 30 g Butter
  • 30 ml Essig
  • halber Sellerie
  • halbe Möhre
  • halbe Zwiebel
  • 3 Tomaten
  • 10 ml Olivenöl
  • 10 g Petersilie
  • 1 Liter Wasser
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Schritt 1 :Pınar Calamari in erhitzter Pfanne braten, bis der Sud verdünstet.


Schritt 2 :Danach Essig beigeben und verdünsten lassen.


Schritt 3 :Calamari auf die Seite stellen.


Schritt 4 :In einem getrennten Topf Butter mit Gersten-Nudeln rösten.


Schritt 5 :Wenn sie braun geröstet sind, Wasser beifügen bis es etwas übersteht und kochen.


Schritt 6 :Zwiebel, Sellerie und Möhren in kleine Würfel schneiden.


Schritt 7 :Tomaten reiben. Sellerie, Möhren und Zwiebel in Olivenöl rösten.


Schritt 8 :Anschlieβend Tomaten hinzufügen.


Schritt 9 :Nach dem kochen die Calamari beifügen.


Schritt 10 :Gersten-Nudeln beigeben. .


Schritt 11 :Vom Herd nehmen und gehackte Petersilie beigeben.


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