Wir starten den Valentinstag mit einem ungewöhnlichen und besonderen Abendessen. Zarter Genuβ von Pınar Merlan Filet gepaart mit knusprigem Kadayif, der Weg in das Herz der Liebsten führt über dieses Rezept.
Die Zubereitung dieser Rezepte macht auch bis zum Verzehr Spaß. Wenn Sie bereit sind, mit Ihren Händen in der Wunder in der zu schaffen, können wir beginnen.
Schritt 1 :Kadayif mit Butter im Backofen backen.
Schritt 2 :Pınar Merlanfilet nach den Vorgaben in der Anleitung zubereiten.
Schritt 3 :Tomaten in Würfel schneiden.
Schritt 4 :In einem Saucentopf mit Olivenöl leicht erhitzen.
Schritt 5 :Kapern, Salz, Pfeffer und gehackte Petersilie hinzugeben
Schritt 6 :Gebackenen Merlan klein schneiden und in die Sauce geben.
Schritt 7 :Muffinformen einfetten. Bis zur Hälfte mit Kadayif füllen.
Schritt 8 :Darüber Merlan mit Sauce geben und nochmal mit Kadayif überdecken.
Schritt 9 :Bei 180 Grad 5 Minuten im Backofen backen.
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Nachdem die Gräten sorgfältig entfernt wurden, werden Pınar Merlanfilets gesäubert und schockgefrore...
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