პინარ ილლაქის გუფთა ქასაფ

პინარ ილლაქის გუფთა ქასაფ

თამაშიდან სახლში დაღლილი დაბრუნდით? ან პიკნიკზე წახვედით? ანდაც პესონალ-გუნდთან ერთად სასეირნოდ გაემგზავრეთ? ყველა შემთხვევაში თქვენი საუკეთესო მეგობარი პინარ ილლაქის გუფთა ქასაფია. ყველაზე ადვილი მოსამზადებელი და პრაქტიკული. ეს გემრიელობა შედგება მხოლოდ ფარშისა და ერთი მწიკვი სანელებლისგან. საფანელსაც კი არ შეიცავს. არ შეიცავს არც პურს და შედგება მხოლოდ ყველაზე გემრიელი ფარშისგან. წონას რაც შეეხება 180 გრამია, ადვილად იწვის და ერთგვარი გუფთა-სენდვიჩია. პინარ ილლაქის გუფთა ქასაფი მზადდება ყოველგვარი დანამატების გარეშე. ეს ნიშნავს, რომ ამ პროდუქტში ხორცისა და სანელებლების გარდა სხვა ინგრედიენტებს ვერ ნახავთ. ზუსტად ისეთივეა, როგორიც თქვენ სახლში გაკეთებული გუფთა. იყინება ინდივიდუალური სწრაფი გაყინვის მეთოდით, ამ გაყინვის სისტემით ხორცის ყველა ბურთულა ინდივიდუალურად იყინება, რათა შენარჩუნდეს მთლიანობა და არომატი. ხორცის ბურთულები ერთმანეთს არ ეწებება. მომზადების წესი: წინასწარ გაცხელებულ ტაფაზე შეწვით გუფთის ორივე მხარე საშუალო ცეცხლზე 3,5-4 წუთი, 7-8 წუთში მზადაა. არ დაელოდოთ გალღვობას.