ეგეოსის კრევეტების სალათი არტიშოკით
40 წუთები
2 პიროვნება(ები)
ამ რეცეპტების მომზადებაც კი ძალიან სასიამოვნოა. თუ მზად ხართ თქვენი ხელებით სამზარეულოში საოცრებები შექმნათ, შეგვიძლია დავიწყოთ.
საფეხური 1 :ქვაბში ჩაყარეთ ხახვი, არტიშოკი, ზეითუნის ზეთი, მარილი, შაქარი და ჩაასხით ლიმონის წვენი და 1/2 ჭიქა წყალი, მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე 25-30 წუთის განმავლობაში, შეწვით კრევეტები ზეითუნის ზეთში, მოაყარეთ მარილი და შავი წიწაკა, ბულგარული დაჭერით კუბებად, ჩერი პომიდორი გაჭერით შუაზე, წვრილად დაჭერით ოხრახუში, დიდ თასში ათქვიფეთ ზეთი, ლიმონის წვენი, ძმარი, ნიორი, მარილი და შავი წიწაკა, კრევეტებს მოაყარეთ პომიდორი, კიტრი, ბულგარული წიწაკა, ხახვი და ოხრახუში.
თუ გსურთ უფრო მეტი დააგემოვნოთ პინარის სამზარეულოდან, მაშინ უნდა ნახოთ ჩვენი სხვა რეცეპტებიც.
ადგილობრივად მოპოვებული პაწაწინა კრევეტები პინარის თევზის ოჯახიდან....
პროდუქტის აღწერილობათუ გსურთ უფრო მეტი დააგემოვნოთ პინარის სამზარეულოდან, მაშინ უნდა ნახოთ ჩვენი სხვა რეცეპტებიც.
