როგორ მოვამზადოთ შემწვარი ბადრიჯნი მოხარშული კვერცხებით და თურქული ბასტურმით
20 წუთები
2 პიროვნება(ები)
ამ რეცეპტების მომზადებაც კი ძალიან სასიამოვნოა. თუ მზად ხართ თქვენი ხელებით სამზარეულოში საოცრებები შექმნათ, შეგვიძლია დავიწყოთ.
საფეხური 1 :თასში ჩაყარეთ შემწვარი ბადრიჯანი, ტაჰინი, გამხმარი პომიდორი, ოხრახუში, ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი და სანელებლებლები, აურიეთ კარგად. მიღებული ნაზავი სქელ ფენად გაანაწილეთ პურზე, ზემოდან მოაყარეთ ბასტურმა და ინდაუ, ქვაბში აადუღეთ წყალი, წყალში დაამატეთ ძმარი და ჩააგდეთ კვერცხი, როცა მოიხარშება ამოიღეთ კვერცხი და მიირთვით პურთან ერთად, გაამოთ.
თუ გსურთ უფრო მეტი დააგემოვნოთ პინარის სამზარეულოდან, მაშინ უნდა ნახოთ ჩვენი სხვა რეცეპტებიც.
თუ გსურთ უფრო მეტი დააგემოვნოთ პინარის სამზარეულოდან, მაშინ უნდა ნახოთ ჩვენი სხვა რეცეპტებიც.