Name: ღვეზელი სობიეტი
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1; 5 ჭიქა რძე; 3 სუფრის კოვზი სემოლინა; 1 პაკეტი ვანილი; 1 ჭიქა წყალი; 1 ჭიქა შაქარი; 50 გრ არაქისის ფხვნილი; 1/2 ლიმონი.

რეცეპტის მომზადება

ამ რეცეპტების მომზადებაც კი ძალიან სასიამოვნოა. თუ მზად ხართ თქვენი ხელებით სამზარეულოში საოცრებები შექმნათ, შეგვიძლია დავიწყოთ.

60 წუთები

4 პიროვნება(ები)

საფეხური 1 :ქვაბში აადუღეთ წყალი, შაქრის პუდრა და ლიმონის წვენი, მოადუღეთ სიროფი და გააცივეთ. ქვაბში გააცხელეთ რძე და მოაყარეთ სემოლინა. ხარშეთ მანამ, სანამ არ შესქელდება. ცომი თხლად გააბრტყელეთ და დაჭერით სამკუთხედად. ერთ ფენაზე მოათავსეთ 1 დესერტის კოვზი სემოლინა და დაუმატეთ დაფქული თხილი. აიღეთ მეორე ცომის ფენა და დაადეთ პირველს. კუთხეები ჩანგლით გააბრტყელეთ. მოათავსეთ ღუმელში. გამოაცხვეთ ღუმელში 180°C-ზე 15 წუთის განმავლობაში. როცა ღუმელიდან გამოიღებთ, დესერტს დაასხით ცივი სიროფი და ზემოდან მოაყარეთ არაქისი.

ამ რეცეპტისთვის გამოყენებული პროდუქტები

თუ გსურთ უფრო მეტი დააგემოვნოთ პინარის სამზარეულოდან, მაშინ უნდა ნახოთ ჩვენი სხვა რეცეპტებიც.

პინარის ფენოვანი ცომი