მთავარი გვერდირეცეპტებიპროდუქტებიჩვენს შესახებხორცირძის პროდუქტებიკონტაქტი

How to Make Hollandaise Sauce

  20 წუთები
  2 პიროვნება(ები)
რეცეპტის მომზადება

ამ რეცეპტების მომზადებაც კი ძალიან სასიამოვნოა. თუ მზად ხართ თქვენი ხელებით სამზარეულოში საოცრებები შექმნათ, შეგვიძლია დავიწყოთ.

  20 წუთები
  2 პიროვნება(ები)
  • ინგრედიენტები
  • 1 egg
  • 1 lemon
  • 10 ml vinegar
  • 100 gr butter
  • Salt
  • Pepper
  • Chives
რეცეპტის გაზიარება:


საფეხური 1 :Whisk one egg yolk over a water bath

საფეხური 2 :Add in juice of half a lemon and vinegar

საფეხური 3 :Melt butter in another pot

საფეხური 4 :Skim the milk froth

საფეხური 5 :Slowly, stir the clarified butter into the egg mixture

საფეხური 6 :Finally, garnish with salt, pepper and chives

საფეხური 7 :Enjoy.

ამ რეცეპტისთვის გამოყენებული პროდუქტები

თუ გსურთ უფრო მეტი დააგემოვნოთ პინარის სამზარეულოდან, მაშინ უნდა ნახოთ ჩვენი სხვა რეცეპტებიც.

სხვა რეცეპტები

თუ გსურთ უფრო მეტი დააგემოვნოთ პინარის სამზარეულოდან, მაშინ უნდა ნახოთ ჩვენი სხვა რეცეპტებიც.