Wie werden pochierte Eier auf Brot mit zubereitet?

Wir beginnen den Tag mit einem köstlichen Mosaik auf Sauerteigbrot! Wer sich mit unserem sättigenden Rezept verwöhnen möchte kann sich unser Video mit allen Einzelheiten ansehen.

  10 Minuten
  1 Personen
Zubereitung des Rezepts

Die Zubereitung dieser Rezepte macht auch bis zum Verzehr Spaß. Wenn Sie bereit sind, mit Ihren Händen in der Wunder in der zu schaffen, können wir beginnen.

  10 Minuten
  1 Personen
  • Zutaten
  • 1 Packung Pınar Aç Bitir geräucherte Pute
  • 15 g Pınar Beyaz
  • 2 Eier
  • 1 Scheibe Sauerteigbrot
  • eine Prise Petersilie
  • 1 Esslöffel Essig
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
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Schritt 1 :In einem Topf Wasser kochen.


Schritt 2 :In das kochende Wasser Essig beigeben und mit dem Schneebesen rühren und ein dabei einen Strudel erzeugen und Ei hinzufügen.


Schritt 3 :2 Minuten kochen und mit einem Sieb aussieben und auf einen Teller legen.


Schritt 4 :Auf eine Scheibe Brot Pınar Beyaz und geräucherte Pute legen.


Schritt 5 :Eier darauf legen und mit Salz, Pfeffer würzen und mit Petersilie garnieren und servieren.


Schritt 6 :Guten Appetit.


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