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Mezgitli Lazanya Nasıl Yapılır?

İki efsane yemeği, tek yemekte buluşturduk desek! Pınar Mezgit ve lazanya, içimizi ferahlatan görüntüsüyle yaz akşamlarına lezzet katacak. Enfes tarifimizin detayları videomuzda.

  30 Minuten
  4 Personen
Zubereitung des Rezepts

Die Zubereitung dieser Rezepte macht auch bis zum Verzehr Spaß. Wenn Sie bereit sind, mit Ihren Händen in der Wunder in der zu schaffen, können wir beginnen.

  30 Minuten
  4 Personen
  • Zutaten
  • Pınar Merlanfilet
  • 500 ml süt
  • 15 g un
  • 15 g tereyağı
  • 250 g lazanya
  • 200 g kaşar
  • Muskat
  • Tuz (Arzuya göre)
  • Karabiber
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Schritt 1 :Un ve tereyağını kavurun.

Schritt 2 :Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyin.

Schritt 3 :Kıvam alana kadar pişirin.

Schritt 4 :En son tuz karabiber ve muskatı ekleyin.

Schritt 5 :Bir fırın kabına lazanya hamurlarını dizin.

Schritt 6 :Ardından beşamel sosu ve küp küp doğranmış mezgitleri ekleyip 4 kat şeklinde dizin.

Schritt 7 :En son üzerine rendelenmiş kaşarı ekleyip 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Schritt 8 :Afiyet olsun.

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Pınar Merlanfilet

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