Wie wird Merlansalat zubereitet?

Superzarter Merlan läβt jedes Gourmetherz höher schlagen, wie könnte man da einem Salat mit einer köstlichen Sauce widerstehen? Appetitliches Rezept zum klaten Merlansalat findet ihr in unserem Video.

  20 Minuten
  2 Personen
Zubereitung des Rezepts

Die Zubereitung dieser Rezepte macht auch bis zum Verzehr Spaß. Wenn Sie bereit sind, mit Ihren Händen in der Wunder in der zu schaffen, können wir beginnen.

  20 Minuten
  2 Personen
  • Zutaten
  • Pınar Merlanfilet
  • 150 ml Olivenöl
  • 2 Zitronen
  • 50 ml Apfelessig
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 Esslöffel Johannisbeeren
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Prise Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer
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Schritt 1 :Merlan in Würfel schneiden und auf das Backblech legen und bei 180 Grad 10 Minuten backen.


Schritt 2 :Rote Zwiebel dünn schneiden.


Schritt 3 :Essig, Zitronensaft, Zitronenschale, Knoblauch, Johannisbeeren, Olivenöl und Petersilie vermengen.


Schritt 4 :Gebackene Merlanfilets in diese Mischung geben.


Schritt 5 :Im Kühlschrank mindestens 2 Stunden kühlen.


Schritt 6 :Guten Appetit.


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Pınar Merlanfilet

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