كعكة بالعجينة المنتفخة من بينار

خطوة 1 :توضع العجينة على صفيحة خبز وأثقبها باستخدام شوكة لمنع العجين من الارتفاع الزائد

خطوة 2 :غطي المعجنات بورق زبدة وورقة خبز بنفس الحجم

خطوة 3 :اخبزها على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة

خطوة 4 :للحشوة، اخفق الحليب والبيض والسكر والدقيق ومسحوق الفانيليا معا واطهيهم على نار متوسطة حتى يصل الخليط إلى قوام البودنج

خطوة 5 :قطع المعجنات إلى مثلثات

خطوة 6 :اغسل ونظف الفراولة

خطوة 7 :املأ المنخل بالكريمة

خطوة 8 :صفي الكريمة في طبق الكيك وضع طبقتين من العجينة فوقها

خطوة 9 :ستبقي الكعكة في مكانها بواسطة الكريمة المصفاة في الأسفل

خطوة 10 :تصفى الكريمة فوق المعجنات وترتب الفراولة

خطوة 11 :كرر نفس الخطوة للطبقة الثانية

خطوة 12 :رش السكر البودرة وقدمها مع شرائح الفراولة.